viernes, 5 de febrero de 2016

FLAN DE LICOR DE CAFÉ


INGREDIENTES:
100 gr. de caramelo líquido
500 gr. de leche
500 gr. de nata
200 gr. de queso cremoso
150 gr. de azúcar
100 gr. de licor de café
3 sobres de cuajada

PREPARACIÓN:
1.- Bañar con el caramelo líquido el fondo y las paredes de un molde cake.
2.- Poner el vaso la leche, la nata, el queso, el azúcar, el licor y la cuajada. Programar 12 min./ 90º/ vel. 4.
3.- Verter en el molde con el caramelo y dejar cuaje, mejor de un día para otro.
4.- Desmoldar en una fuente y a comer…


2 comentarios:

  1. Me encantan los flanes, además tengo licor de café casero, aprovecharé para hacerlo.
    besos,

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